汉子们没力气下地那哪成?
不过是三文钱一块的豆腐,一块豆腐又能做出八百个花样,三文钱又不是十几文的猪肉,谁家吃不起?
第一天,李二柱没敢多做,只过了磨了十斤的豆子,出了一百五十斤豆腐,一桶豆花,一桶豆腐脑,按照谢宁教的法子,做了木耳肉沫的卤子,天没亮,他家门口就聚了一堆人。
打开门一问,全都是来等着豆腐的!
豆腐脑和豆花跟豆腐一样价格都是三文钱。
一开始,李二柱还想便宜一文来着,但谢宁说了,卤子里面有肉,成本增加售价就必须增加。
不少村民,一开始嫌豆花和豆腐脑贵,但一听说卤子里肉沫和木耳,还是赠送的一文钱不要,就立刻选择了豆腐脑和豆花,常年下厨房的女人们精着呢,带肉的卤子!
便是拿回家熬点土豆也能再吃一顿。
豆腐脑和豆花卖得竟然比豆腐还快。
一个上午过去,李二柱都大门都没出去,这些村里的人前脚刚从谢宁媳妇哪里拿了钱,后脚转个身就在他这里买东西,所有豆腐脑和豆花都被前来送药的人给买光了。
豆腐还剩下二十斤不到,他自个留了十斤打算给岳丈家送去,剩下十斤,他也没赶车就挑着捅,往山头几乎偏远的人家走,村路还没走到一半呢,就被一家刚生了孙子的全都包圆了。
那户人家还问他,做不做大量的豆腐,他家大孙子出生还有十天就要办满月酒,要定十板豆腐。
豆腐也算是一硬道菜。
回到家之后,李二柱满脸红光地朝院子里坐着的弟妹许婉点了点头。
然后就火急火燎地把田氏喊进屋。
小莹正在屋里缝纱布袋子,见了家里两个主人把门窗都叉严实了,一下子紧张起来。
“当家的,咋地了?”
李二柱嗓子激动得嗓子有些干,小莹这个妾室已经进他家门一年了,虽然有时候单纯得人冒傻气,但连自个的孩子都不想生,一心只想着干活供养家里两个孩子。
李二柱和田氏也就没撵小莹出去。
“算算咱这一天卖豆腐挣了多少钱。”
钱袋子沉得都拿起来上面的绳子都摇摇欲坠着。