真的可以，你可以卤猪头，卤猪脚，卤肥肠，卤猪肝只要是猪肉都可以，还可以卤鸡脚，鸭脚，卤鸡，卤鸭，卤牛肉，卤豆腐干，卤海带等，荤素都可以！”张若飞想到了各种卤菜，他的配的料比他们镇上卖的要好吃很多，这可是40多年的星级酒店厨师长配出来的料，可以秒杀好多人。
张若飞眼睛亮亮的看着他姐，他终于给他姐找了一个好营生了，做的好可以做一辈子，不用再去工地上帮忙了。
“可以是可以，但我们卤点自己吃可以，去卖的话，可能不行哦，不是很好吃。”张老四也心动，可一想到这厨艺，怕是拿不出手。
“我会呀，我把你们教会，怎么做好吃，卖的话只能靠你们了。”张若飞赶快承诺把他们教会。
“你还会这个，能好吃不？”全哥第一个表示怀疑。
张若飞：“……”我要咋说是我独创的秘方。
张若飞想了下说：“这样子，今天不是要杀猪嘛，你们明天才走，晚上我给你们卤一锅，你们尝好味道，觉得味道可以，那么考虑一下把这个当成一个营生，要是不行，就自己吃顿好的，可以不？”
“可以，我们飞飞做饭好吃呢，还在学校食堂上班，晚上挑点肉出来跟猪头，肥肠一起卤了，吃了还能拿点走，老四晚上就在这住一晚上，明天带点回家。”大姨第一个支持张若飞。大姨父也表示可以。
“那我去买卤料，晚上试下。”张若飞说完，带上钱骑上自行车去镇上了。
在镇上跑了几个地方，才把要用的卤料配齐，又去镇上的中药房借了个称，把比列配好，买了点纸一份一份的包起来，然后骑车回家。
刚到家，就看全哥他们几个拉着猪出门，还叫了两个隔壁邻居，加上杀猪匠一共7个人准备按猪。
“飞娃，东西放到就来，就差你了。”全哥一看到张若飞就开口叫道。
“来了！来了！”张若飞赶快放下东西穿上围裙过去。
几人先用绳子把猪脚绑上，然后把猪抬到杀猪凳上面，张若飞最小，就趴在猪背上，其他几个力气大的，按住猪脚，让猪不能动弹，就见杀猪匠子一刀捅在猪脖子上，大姨赶快放个干净盆在下面接着猪血，等猪彻底不动弹后，把盆拿走放盐去，众人才慢