阅文小说网 > 都市言情 > 退休厨师重回90年代的摆烂人生 > 第21章 对未来充满希望的光(1/6)
    “刚煮熟就这么香了,明天还不得香掉舌头呀!哈哈哈。”全哥是真的高兴。

    “火也退了,里面就点火星,保持锅里有点热气就行,晚上不要用铁锅盖焖,用我们那个竹锅盖盖上就行了。现在就是让它们慢慢入味,这个素菜单独装盆放灶上就行。”张若飞又交代细节。

    等到第二天一大早,张若飞早早的起来,给灶里加了一把火,把锅烧开,油化开后把肉都捞起来,凉着,再把素菜到进去,再捞起来,然后再另一口锅里烧上开水,挑了一块肉切好,问他们要吃饭还是吃面,昨天还剩了些米饭,他也热好了。

    一共8个人,6人吃面,2人的吃米饭,张若飞准备洋气一把,做个卤肉面和卤肉饭给他们尝尝,早上丢卤肉锅的的鸡蛋煮好了他捞了4个出来,剥好切两半,也放切好的卤肉一起。

    水开之后,张若飞将面条轻轻放入锅中,用筷子搅动,让面条分开。等到水再次煮开时,他迅速将刚刚洗净的青菜投入锅中。面条和青菜在水中欢快地翻滚着,仿佛一场盛大的舞蹈表演。

    随着时间的推移,面条逐渐变得柔软而有弹性,青菜也变得翠绿欲滴。张若飞小心翼翼地用漏勺捞出每一根面条,将它们分别装入四个大碗中。他巧妙地安排着每碗面条的位置,让它们均匀分布在碗底,形成一个稳固的基础。

    接下来,他将洗净切好的青菜放在面条的边缘,犹如给这道美食增添了一抹清新的色彩。然后,他将精心准备的卤肉片,一片一片地摆在青菜旁边,使得整碗面条看起来更加丰盛和诱人。最后,他细心地将半颗鸡蛋放在碗边,作为整个画面的点睛之笔。

    一切准备就绪后,张若飞拿起勺子,轻轻舀起一勺浓郁的卤汁,缓缓地浇在面条和卤肉上。卤汁顺着面条流淌下来,渗透到每一个角落,散发出令人垂涎欲滴的香味。最后,他撒上葱花,为这碗卤肉面增添了一丝清香。

    一碗精致、香气四溢的卤肉面呈现在眼前,张若飞满意地笑了笑,嗯,有高级饭店的感觉,米饭他也同样操作,一样的养眼。

    “吃饭了!”张若飞端着两碗面去堂屋的饭桌上,叫了一嗓子。

    然后又继续去端饭,等他把碗都端桌上的时候,大家也都洗漱好了,全哥第一个到饭桌,看着