上明白了过来。
“放心,肯定可以的。
呵呵,演唱会,我们先放一边,明天带你去京城吃烤鸭,如何?”张远文笑问道。
“啊?烤鸭,老公,我要吃!”—听吃的,尤其是烤鸭,波姬小斯当即就不干了,只觉得口腔里全是口水。
“师父~~~~~”茱利更是直接趴到了他身上。
“哈哈哈,行行行,都去都去。”张远文笑着说道。
“烤鸭?很好吃吗?”迈可儿不解的问道。
“超级好吃!”茱利当即表态
在决定去京城时,张远文就安排提前申请了航线
一大早,所有没有戏份的太太们全员上车奔向了机场。
8点上飞机,历时3个小时后,就降落在京城机场。。
早有希而顿酒店派来的车队迎接,之后全员被拉到了京城的全聚得前门老店。
正好是饭点,人是超多,如果不是预约好了,还真的不一定能抢到位子。
一通风风火火地上楼,众女又戴着墨镜,万幸没人认出来。
这个时候的全聚得烤鸭做工还是很精细的,每只鸭子都是人工饲料的京城甜鸭,是最优质的肉食鸭,做出来的烤鸭个个色泽红艳、肉质细嫩。
制作方法是将麦芽糖和水兑开后,涂满鸭的全身。
之后放入铺满了果木的炉中烤制,中间还要靠着师傅不断的变化鸭的~位置。
这个全靠手上的功夫掌握火候,保持鸭身的温度控制肉质,相当考验师傅的功力,没个几年功夫下不来。
就是这点最难,希而顿酒店中的师傅还没这个功力,出来的鸭子口感、味道上还是比这个百年老店要差上一点。
当然了,老店也不可能只有烤鸭这一道菜,还有鸭子内脏的烹制菜式。
扒三白、炸鸭胗肝、炸鸭腿、宫保鸭心。
鸭子还没上来,茱利就吃的小嘴冒油了。
而三个娃娃则被安排先吃奶,不喂饱他们,妈妈们别想好好吃顿好的。
等两辆小推车推入两只热腾腾、油光光的烤鸭时,小斯、丽智、赵师曼马上把孩子交给同行的女佣就坐上了桌。
在两位师傅的刀工表演