家家户户都算计着过日子。
大肥的猪肉,被贾张氏用菜刀切成了一片一片的片状,等锅被烧热后,再把这些猪肉片子丢在锅里。
大火熬油。
熬出来的猪油,被贾张氏很小心的用勺子舀到了一个黑色的小坛罐子中。
可不只有贾张氏一个人这么做,家家户户都这么操作。
等猪油熬的差不多,剩下的猪肉片子,被贾张氏加了好几瓢凉水进去,手法跟炖肉一样,只不过贾张氏炖的是猪肉渣子。
盖着锅盖,慢慢的加大了火。
不一会儿的工夫。
锅内响起了咕噜噜的声音,那种肉味,顺着锅盖与锅的缝隙,钻了出来。
贾张氏吸了一口。
真香。
棒梗迈着小短腿,跑到贾张氏的跟前,舔着小舌头,看着散发着肉香味道的锅,一脸的渴望之色。
“肉,肉。”
秦淮茹一脸的笑模样。
心里也在感激六根,易中海两口子和聋老太太去了下面,贾张氏瞬间变好了,之前那些摆谱拿捏秦淮茹的手段,全都不再使唤。
秦淮茹也难得的过上了她心心念念的生活,唯一不足的地方,是她跟棒梗及贾张氏没有定量,一家老小就靠贾东旭的定量维持生活。
“妈。”棒梗回过头,朝着秦淮茹喊了一句,“肉。”
“我们棒梗的鼻子就是灵,都闻到肉的味道了。”
贾张氏看着棒梗,一脸的溺爱之色。
伸手在棒梗的鼻子上划了一下。
锅灶里面没有在添加柴火。
打开锅盖。
灶台跟前雾气弥漫。
贾张氏用勺子把肉片和汤舀到旁边的盆内,又添加了两瓢凉水在锅内。
就算是涮锅水,也是带着荤腥的汤。
用筷子夹了一块猪肉,放在嘴巴跟前使劲吹了吹。
棒梗仰着头,小脸巴巴的看着贾张氏筷子上夹着的肉,动了动嘴皮子。
等肉凉的差不多,贾张氏这才把猪肉递给棒梗。
棒梗伸着小手,抓着猪肉,坐在旁边的凳子上,小口小口的吞吃起来。
贾张氏摸