杨承志端着豆腐回到了老杨家。
因为杨大山与杨小梅今天都有活干。
而他妈王淑华节俭了一辈子,即便做好吃的,也根本不舍得放肉啥的。
因此这两天杨承志准备亲自下厨做饭。
他把豆腐放在锅台上。
去外面缸里取出了一块冷冻的五花肉,又在厨房的小仓库里拿来一颗秋天储存的白菜,将各种食材洗好切好备用。
起锅烧油,开始忙活起来。
大约15分钟后,一道东北的家常炖菜就做好了。
肉香浓郁,又夹杂着白菜的淡淡清香。
粉条增加口感,豆腐则是用于补充蛋白质。
杨承志把家常炖菜以及粘豆包端到炕桌上,又在咸菜坛里捞出一个芥菜疙瘩,切成条状洗净。
加入葱花辣椒油搅拌均匀,作为调口咸菜。
整个过程仅用了30分钟左右,一家五口的饭菜就做好了。
“哇,好香啊,哥你做饭真是越来越好吃了!”
杨小雅夹了一块五花肉放在嘴里咀嚼起来,稚嫩的脸庞上满是享受之色。
杨大山有些好奇,同样夹了口菜吃了起来。
随即也对着杨承志头去了一抹的赞许神色:“这白菜豆腐粉条炖的确实不错,比你妈做的都好吃。”
“小子,你最近这是抽啥风,咋突然愿意做饭了呢?”
在杨大山的认知中,自家这个儿子整天游手好闲的不干正经事。
即便最近醒悟了,以杨承志的性格,也不应该愿意做饭才对。
可偏偏的,这小子不仅爱做饭,而且还越做花样越多,越做越好吃了!
“爹,您是没看到,承志昨天做的拔丝土豆挂浆那叫一个绝,把小雅崔雪撑的够呛!”
杨小梅笑道。
杨大山看了一眼杨承志,说道:“小子,虽然你主动做饭,值得表扬。”
“你这一顿饭就放这么多肉,啥家庭也承受不住啊。”
杨承志却笑了笑说道:“爹,您也太能小瞧您儿子了。您儿子这点分寸还是有的。”
“况且,我现在每天随随便便收入就是几百块钱,让家里吃点好的不是