阅文小说网 > 都市言情 > 重生70,开局被分家 > 第19章 打脸的一顿饭(1/3)
    夏洛寒没有接话,算是用默认同意了陈伟南提议。

    看了看院子里忙碌的众人再次问:“那我们中午准备什么菜!”

    陈伟南一双眼睛顿时变得凌厉起来,冷哼一声回答:“大伯他们不是在大队到处造谣,说我是咱家败家子,分家得到的一百二十块钱肯定一天就被我败光,家里啥都没有,只能拿水煮白菜招待帮忙的邻居吗?”

    “今天我就用事实狠狠打他一巴掌!”

    “而且李叔他们宁可不吃中饭也要过来帮忙,咱们于情于理都不能让他们饿着肚子!”

    “所以中午这顿饭必须让大家伙儿吃饱。”

    “家里有娘自己做的豆瓣酱……”

    “我让爹拉砖时带回来两大块豆腐……”

    “我准备用刚刚钓的四条鱼做个铁锅炖鱼!”

    “上面贴上包谷面饼子……”

    “管饱,好吃……”

    “用辣椒跟昨晚炸猪油剩下的一半猪肉做个辣椒炒肉。”

    “再用骨头汤炖个洋芋……”

    “最后用猪油炒个白菜!”

    “中午就不做白米粥了,大碗喝鱼汤,吃包谷面饼子!”

    “晚上再给大家煮白米粥……”

    陈伟南说话的功夫已经拿起菜刀开始清理鱼鳞,开膛破肚,再切成大块……保证院子里的每个人都能分到四五块鱼肉。

    清洗干净后就开始准备姜蒜……

    铁锅烧热,倒上早晨刚刚从骨头汤里提炼出来的猪油,鱼块下锅……

    两面煎至焦黄后装盘。

    再下豆瓣酱,姜块,蒜粒,辣椒,娘自己泡出来的酸菜……

    翻炒出红油后加水,加入已经提前煎好的鱼块,大火煮沸!

    等鱼汤变浓后滚刀加入豆腐,调味……

    再在铁锅一圈贴上包谷面饼子。

    剩下的包谷面直接压成一个大饼子,就跟锅盖似的扣在鱼汤上面。

    最后盖上木质锅盖进行焖煮二十分钟。

    趁这个功夫,陈伟南很麻利的将青椒切丝,洋芋切成滚刀状,再跟媳妇儿一起洗好白菜……

    当夏洛寒再次回到灶台时,以铁锅为中心,周围已经弥漫