都做了一遍让李玉尝尝看味道如何，
李玉试过了发现卖相味道都很不错夸赞她这次学得快下了功夫的，
“其实我也不是下了功夫，就是觉得做这几道菜简单好做，而且做出来又好吃，自己没事儿就多做一做练练手。”
张烟儿这几日仿佛找到了自己做菜的兴趣，一般尤其是那一道紫气东来，她本来就喜欢这些甜甜的食物，她心中也在想如果今日能学到的菜还是这样简单就好了，
“李姐姐，今日我们学什么呢？不然今日还是教我一些简单的吧，你看你上次教我的我都学会了，我觉得我就适合学这种。”
李玉点点头，又看了看今日小厨房里有的食材心中已经决定出了今天要教她学一些什么，
“今日我就教你做冰淇淋和舒芙蕾。”
照旧张烟儿一脸疑惑又是自己没有听过的东西，
“我看你对甜食比较感兴趣，做这个不算难，就是要花一些时间，但做出来比上次的菜会更出彩，口味你应该会喜欢。”
李玉道，
张烟儿一听只是多花时间不难她心里也跟着放心了，
“好，李姐姐那你快点做来，我看看我跟着你学。”
很快李玉又进入了教学模式，
先开始准备食材，几个鸡蛋，牛乳，糖，柠檬，
“咱们先来做冰淇淋吧，先把生牛乳倒入锅中煮沸沸腾关火，拿六个鸡蛋出来蛋清分离后，蛋黄里面放入糖不停地搅打到微微发白，然后拿新鲜的牛乳倒进蛋黄液里面一边倒一边搅拌，接着再将刚才煮好的牛乳倒进蛋黄液体中搅拌均匀后用帕子过滤两次倒入锅中煮至沸腾关火放凉，
咱们拿出刚才分离出来的蛋清，放入一点点盐和糖不停地搅打至白霜状态，提起筷子能有弹性起尖角的状态后，将刚才煮好的蛋黄液倒入其中搅拌均匀后倒入好看的碗里放进冰库中冻上，待到凝固后这套冰淇淋就做好了。”
李玉做完了冰淇淋之后，觉得自己的手都快要不是自己的了，胳膊更是酸的抬都抬不起来，
在这古代没有打蛋器要想做一些蛋糕冰淇淋之类的，还真是麻烦得很全部都要靠自己手工人工来做，不过好在正因为这一点她做出来之后才会让人觉得特