跟周敏行聊起他现在关于药材种植的打算,春秋季正是枸杞和杜仲播种的季节,开春后他就准备种了,现在要除草、翻耕、施肥。
“只有半亩地,明儿我就让吴叔找人帮你翻了,你可别下田,你自己的身体自己知道”,周敏行说。
沈真意点点头,知道现在不是较真儿的时候,不过施肥的时候他要亲自去盯着,古代没有化学肥料,一般是用粪便或草木灰或淤泥肥田,对地来说是可持续发展的方式,可惜效力对于化肥来说可是低多了。
因此,他准备再让帮工的人收集落叶和五香楼里的餐厨垃圾,用于堆肥。还有,到时候药材生长期间还得压青,最好还要有动物骨头研磨成粉作为磷肥使用,不然他怕肥力不够,到时候卖药材的钱还不够请人的。
想到这里,沈真意有些感叹,在古代种田可比现代难多了,没有化肥只能靠勤快多施肥,但效益可低太多了,要是个身体不好的,有田地都可能饿死!
看来他以后最大的成本支出是人力支出,这次请人他也要从他的月钱里面拿钱出来给吴叔安排,不管是请长工还是奴仆,都要给报酬,总不能又让周家贴补。
说实话,这月钱他都拿着不安心,毕竟说起来自己除了帮忙管家,并没有完全尽到妻子的义务。
沈真意只能安慰自己,先把种药材的事办好吧,平时多帮着点周敏行,自己也节俭一些,和离时能多还一点儿是一点儿。
两人边聊边朝马棚走去,晚点还得一家人去主院吃饭呢,想到这里,沈真意又有些头痛,因为周敏行告诉他,按照传统,新妇得进厨房帮忙操持,而且至少要亲自做一道拿手菜。
他怀疑周敏行有想看他笑话的嫌疑,明明自己之前在沈家都是叫他掌的勺,不过这次总不能也使唤他吧。
周敏行的确是想看沈真意笑话,想叫他急上一急,能开口向自己求助就更好了,不过没准备叫别人也看。
因为这个规矩也不是强制性的,像他娘也不善厨艺,听奶奶讲,当时她也没有自己下厨,只象征性地进厨房看了看,周家人都睁一眼闭一只眼。
沈真意对周敏行的无聊幼稚一无所知,此时还在绞尽脑汁呢。当然不是他脑袋里没有各种美食,而是他在想,做什么既简单,又美