这个时候,中秋节还不放假,该上班的上班,该上学的上学。
林川这边擀了一些面提前备着,那边炉子上的卤肉和鸡汤也都重新烧开了,味道飘散开来,顿时吸引来了不少人。
“老板,你这啥肉,这么香?”
林川将锅掀开,“新卤的,有肘子,把子肉,猪大排,大骨,您看要哪块儿?直接放面里吃也成。”
卤肉热气腾腾的,锅一掀开,比刚刚的香味还冲。
大家一看价格,基本都一样。
“给我来碗大肉面。”
“我要一份大排面。”
有人买面,林川这生意就开始忙活开来。
擀面,煮面,调汤,放肉……
他动作很快,又井井有条。
林川本来长的就好,个子又高,在这些摆摊的人当中,分外显眼。
这个时候,早起已经很凉了,去上班也好,上学也好,来上一碗热气腾腾的面,整个人都暖了起来,精神头都足了。
刚开始的几个人坐下来开始吃面,吃进嘴里,好吃的都停不下来。
没一会儿,有顾客嚷嚷着,“老板,你这面和肉的味儿,咋跟我之前在大亮面馆吃的一样呢?”
“大亮面馆?最近也没见开门,也不知道还开不开,他说他兄弟来帮忙的,那几天我连着吃了三天。”
林川手里擀着面,笑道,“对,那几天是我煮的。”
“哎呦,可算找着你了,这些天这碗面给我想的。”
“之前听人说,我再去都关门了,没吃上,果然好吃啊!”
“感谢各位抬爱,我今儿第一天出摊,为了感谢大家,今儿的面,每碗便宜五分钱。”林川一边说,一边热情地招呼着大家。
因为面实在是香,肉也香,传来传去的,林川的摊位前就挤了不少人。
原本今天是第一天,林川还怕面卖不出去那么多。
结果,这一早上,就把带过来的面全都卖光了。
大肉、大排还有鸡汤也基本都卖空了。
还有的顾客吃了肉吃好,知道林川这里还卖卤肉的,买了肘子什么的。
正好赶上今天的中秋节,没吃上面的,还