陈卫东懒得再麻烦,打算等下连这头母鹿带着扒杆,都拉去大队。
多点就多点吧,他也懒得计较。
等把大个赤鹿处理好,锅里得水也开了,几人又忙着给飞龙拔毛。
别看四个小家伙胖乎乎,但毛一没,跟四个小鸡崽差不多。
飞龙肉质鲜嫩,营养也丰富。
但是禽类。
不适合蒸着烤着吃,那样肉原本的鲜嫩便不剩几分了。
最好的吃法,还是炖。
将肉砍成块状,什么也不用加,就用清水,小火慢炖。
炖的时间可以长些。
等蜜蘑泡后,就放进去一些,然后再撒点盐。
不用放任何别的佐料,就让它继续小火炖。
水蒸气缓缓从盖子边缘飘出,带着一股奇异的香味,霸占了整间厨房。
“真香啊!”
宁小茹和妮妮两个丫头,此时围住了灶台。
宁小茹忍不住问道。
“姐夫,这还要多久才好啊!”
味道太香了,她都受不了了,恨不得立刻就能吃进嘴里。
“别急嘛,心急吃不了热豆腐,这还要慢慢炖,等汤的滋味渗入到蜜蘑里,到那个时候,无论是蜜蘑还是汤,滋味可是一绝。”
“吃饭吧!”
又炖了三十来分钟,陈卫东瞧了眼,觉得可以了,就出锅了。
一盆冒着热气的飞龙炖蜜蘑放上桌,围着的几人都忍不住咽了下口水。
这香味,真是把人弄迷糊了。
特别是宁小茹,已经蠢蠢欲动上手了。
锅贴饼子是放在炖锅上蒸的,吸足了这道菜的香气,咬上一口,软软糯糯,光是单吃,就非常美味。
宁小茹又迫不及待盛了碗汤。
尝了一口,就觉得舌头都快鲜掉了,慢慢回味,还能品出一点甜。
宁婉无奈看了眼妹妹,好歹有客人在呢,一点不懂规矩。
她瞧了眼一旁眼巴巴瞅她的妮妮。
便起身拿木勺,给几人都盛了碗汤,汤里放了几块肉。
“赶紧吃吧,都别发愣了,免得被小茹都吃光了。”