蔡府没有分家，蔡雍三兄弟都住在一个院里。
二十六位正经主子中，还不包括妾室通房。
府里丫鬟随从护卫等等加起来，更是超四百人，这还只是明面上的人。
所以厨房每天寅时就开始忙碌起来。
寅时三更，蔡府后巷的石板路上已挤满送菜的商贩。
采买管事站在门口，核对数量检查新鲜度。
他看完一个在册子上画一道。
林知夏垂着头，粗布裙摆下，纤细的脚踝与臃肿的腰身格格不入，她推着一车豆腐渣和腌菜，一步一扭地排在队伍中。
原来送菜的婆子，被阿山绑起来了。
主子们的吃食查得严，外人想动手脚，很难，但下人用的，就松泛多了。
轮到林知夏时，采买管事眯着眼，看着她那浮夸的胭脂。
“南城刘家的？”
“是，我姐昨晚摔了，让我帮她送过来。”
“长得还有点像。”
采买管事手持银筷，翻了一下腌菜和豆腐渣，日头下银筷反射的寒光掠过她脖颈。
这东西是给底层粗使仆役吃的，查的不严。
见银筷没有变色，对方挥了挥手。
“进去吧。”
林知夏挤出一个谄媚的笑容，鞠躬点头。
进门后，还是排队，小贩们得按照蔡府杂役说的，将东西搬到指定地方，才能离开。
林知夏看着忙得火热朝天的厨房众人。
在皇城司的卷宗里，厨房的人寅时就得起床做事。
先把各院老爷主君们的早膳做出来，因为他们要上朝上衙。
那些夫人和少主，一般是辰时初起身。
这会做的就是他们的早膳，要确保东西端到桌上时是热的，口感还不能老。
清风阁的那位哑奴，今年五十有三，是蔡雍从北地带回汴京的。
他在蔡府是个特例，领着粗使仆役的月俸，却从不和其他人一样，在廊庑膳房用饭。
他的一日三餐都是由人送到清风阁的。
皇城司的暗探监视两年，那哑奴就没离开过清风阁。
林知夏回想着这些细节，