阅文小说网 > 科幻小说 > 末世歪厨 > 第70章 全身而退(3/5)
一身的疲惫。可终究还是没能抓到一只僵尸,实在是太多,杀起来容易,想要完整的抓一只活的,实在为难。一个不小心,还得把他们这几人搭进去一两个,那就得不偿失了。反正来日方长,总会有机会的,现在首要任务就是做饭。

    其他人也帮不上,就在拼凑的客厅里等着,当然他们也不是就干等着,不是还杀了一只毛僵嘛,可是他们目前见过最高等级高僵尸了。于娟把毛僵的尸体装入袋子后,一直有留意着,等几人开枪扫射僵尸的时候,她顺手就拖了回来。此刻刚好有时间,正是拿出研究的时候。

    趁这个时间,张羽一人就来到厨房做饭,今天算是打了一个大胜仗,怎么也得好好做上一餐饭,犒劳一下众人。

    这天气已经彻底冷下来了,虽然刚刚还是汗流浃背,但换洗完毕后,寒意还是掩盖不住的肆虐,尤其是商场外寒风凛冽地呼啸着,夹杂僵尸在凄厉的咆哮。然而,在这样的黑夜里里,却有一种温暖的力量,能够穿透寒冷,直抵人心。那便是一锅小火慢煨的肥美羊肉,它如同冬日里的一缕阳光,温暖着家人的胃,更温暖着每一个人的心房。

    张羽拿出了几斤肥嫩的羊肉,虽然是冷冻的,但那羊肉色泽鲜亮,肉质紧实,一看便知是上佳之选。解冻后,切成大块备用。与此同时,张羽还准备了姜片、大葱段、八角、桂皮、香叶和干辣椒等各式各样的调料,它们如同五彩斑斓的宝石,为即将诞生的美味佳肴增添着独特的韵味。

    首先,将羊肉块放入冷水中浸泡了漫长的 三十分钟。在这个过程中,血水缓缓地从羊肉中渗出,羊肉的色泽也变得更加纯净。浸泡完毕后,捞出羊肉,沥干水分。接着,在锅中加水,放入羊肉和姜片、大葱段,大火煮沸后,锅面上浮起了一层层的浮沫,将浮沫小心翼翼地撇去,仿佛是在为羊肉洗去一身的尘埃。煮了五分钟左右,捞出羊肉,并用清水冲洗干净,此时的羊肉已经初步去除了腥味,为接下来的烹饪奠定了良好的基础。

    在炒锅中加适量油,放入姜片、大葱段、八角、桂皮、香叶和干辣椒,小火慢慢炒出香味。那香味如同无形的精灵,在厨房中四处飘散,勾起人内心深处对美味的渴望。当调料炒出香味后,我放入焯水后的羊肉块,加入料酒、生抽和老抽,翻炒均匀上色。料酒的去