的血，保证一滴都不会浪费的。”
于月回点点头。
转头和其他众人再次确定了一下，提起了刀，眼神专注而坚定。
她看准时机，手起刀落，那猪瞬间发出更加惨烈的惨叫。
殷红的猪血如泉涌般喷射而出，而那些观看的大娘婶子们不仅丝毫没有害怕，反而兴奋得满脸通红，眼睛里闪烁着激动的光芒，紧紧盯着猪血流出的位置。
她们不断点评着大坝子家的猪血。
大坝子娘笑的嘴巴都合不上了，她双手不停地转换着手里的洋瓷盆，动作娴熟而迅速，生怕浪费掉哪怕一滴猪血，嘴里还念念有词，“好好好，今年的这猪血好啊！”
大坝子娘看着洋瓷盆里的猪血越来越多，兴奋得脸上的皱纹都挤到了一起。她转过头，急切地对儿媳妇喊道：“快快快，让老二再去找一个洋瓷盆来，这头猪血不少，估计得要两盆半血呢！”
儿媳妇一听，眼睛亮闪闪的，连忙放下手里的洋瓷盆，像一阵风似的兴奋地往屋里跑去。
没一会儿，她就又拿着一个洋瓷盆跑了出来，脸上洋溢着抑制不住的喜悦。
猪血可是个好东西。
不仅能预防缺铁性贫血，还有清肠排毒、增强免疫力的功效。
吃起来味道也是非常鲜美，猪血质地嫩滑，口感细腻，在烹饪中用途多样。
它可用于制作多种美食，如川菜中的毛血旺，猪血与鸭血、毛肚、午餐肉等食材搭配，加入辣椒、花椒等调料，经精心烹制后，麻辣鲜香，口感丰富。
还有东北菜里的血肠，将猪血灌入猪大肠中，煮熟后切片食用，味道醇厚，是冬季餐桌上的一道佳肴。
此外，猪血还能用来煮汤、炒制等，满足不同地域、不同人群的口味需求。
在溪流村这边的传统美食中。
猪血也是不可多得的美味。
她们会用猪血做出美味的血馍馍。
这种馍馍刚从蒸笼里揭开时，热气裹挟着一股独特而诱人的香气瞬间弥漫开来。
轻轻咬上一口，馍馍酥软绵密的口感在齿间散开，仿佛云朵般轻盈，那股特别的香味萦绕在味蕾之上，令人陶醉不已。
即便随着时