沈星回见袁掌柜的这般客气，只好商量道:“我在这儿摆摊卖，总不能白白占你的位置，您看我一个月给您多少租金合适？”
袁掌柜一听这话乐了:“沈姑娘先不说你这些甜品在这卖的好不好？你会卖多长时间？就单说如果你的甜品卖的好，那么自然能够带动我的生意给我增加效益，而且我们之间的东西并不冲突，所以我觉得如果你卖的好，这个租金完全可以免了。
这可不是人情世故啊，这个对我们店铺来说是一个很好的合作关系，我们是共赢的关系。”
沈星回见袁掌柜的这样说，也打算在这里暂时摆着卖一下试一试。
袁掌柜的可不客气，很快就在自己的招牌下面挂上了售卖甜品奶茶，独一份。
大家都不清楚沈星回做的是什么样的奶茶，沈星回准备一壶，一人给大家倒上一小杯，让大家品尝一下，如果喜欢的话便可以前来购买。
小杯的奶茶两文钱，大杯的奶茶五分钱，小壶的奶茶十文钱，大壶的奶茶二十文钱。
有人喝了奶茶就会前来品尝一下沈星回做的杏仁酥。
来往的客人还真是赞不绝口。
沈星回做的东西尤其受到女人和孩子的喜爱，男人们喜欢喝茶，女人们自然就是奶茶加上杏仁酥。
因为沈星回卖的并不贵，所以得到了更多人的喜欢，这边的售卖窗口络绎不绝。
沈星回还特意的带上袁掌柜家里的一些冷菜跟着一起售卖。
还没两日，袁掌柜的酒楼就一下子在镇上出了名。
最受欢迎的当然还是沈星回亲手熬制的奶茶。
于是渐渐的附近的村子和镇上有人慕名而来，专门来到袁掌柜的酒楼吃饭，顺手再尝一尝沈星回做的奶茶。
沈星回的奶茶大火。
然后沈星回开始研究一些其他口味的饮品。
天热了再专门去地窖买冰做点儿冰镇奶茶。
沈星回做的花样越来越多，这边的生意也越来越好。
袁掌柜店铺里的生意也是肉眼可见的兴隆起来，沈星回确实给袁掌柜也带来了很多生意。
所以这个时候别说给袁掌柜租金了，袁掌柜恨不得倒贴给沈星回银子。