两月后。
机械厂食堂内。
随着一阵激烈的炝锅声落下,一道传统的鲁菜糟溜鱼片呈在何大清的面前。
何大清品尝了一口,点点头道:“不错,东林你可以出师了。”
这俩月来,何大清生活很是规律,一早起来跑步,锻炼体质,中午和晚上到食堂来传授给俩徒弟厨艺。
经过两个月的发展,何大清本人已经发生翻天地覆的存在。
原本有些发白的头发变得乌黑亮丽,整张脸也年轻了许多,身体的变化更为巨大,身高猛地窜到了一米八以上,穿衣显瘦,脱衣有肉。
不仅如此,在教导俩徒弟厨艺的这两个月内,何大清还解锁了一个传授的技能。
让他身上多了一股儒雅的气质。
切贴点来形容就是,彦祖的脸,于晏的身材,道明的气质。
现在的何大清谁都不会认为他有五十岁的高龄,最多三十出头。
这改变令何大清在机械厂越发的受欢迎。
“谢谢师傅教导。”陈东林十分激动的感谢道。
这两个月他总算是见识到了何大清的实力,原以为以前的表现就是他的全部,没成想连一半的功力都达不到。
这两个月下来他收获巨多,至少有以前何大清的七成功力。
“下去吧。”何大清挥了挥手,看向还在做菜的杨明。
杨明没有选择鲁菜,而是选择了东北菜。
虽说东北菜是鲁菜的分支,但整体的烹饪风格大为不同。
鲁菜以精细着称,注重刀工和火候,菜品形态规整,如扒菜需保持完整造型。
而东北菜以“扒、烤、烹、爆”见长,尤其擅长大翻勺技巧,形成独特风格。
如“地三鲜”“溜肉段”等,与鲁菜的“葱酱、咸鲜”有相似调味基础,但整体风格更粗犷。
没多久,一道溜肉段就呈现在了何大清面前。
面对紧张的杨明,何大清笑了笑品尝了一口,随即在他紧张的目光下,点了点头:“不错,可以出师了。”
杨明松了一口气,他知道今天已经是最后的考验了,明天何大清就要出发回京城了。
好在总算过了