也不知走了多久,霁祥抬眼看着面前的城市,掏了掏兜里的卡,没有第一时间操起老本行,而是在整个城市逛了一圈,将所有能吃的都吃了个遍。
其中关顾最多的就是广东的自助,其中有很多为人称道的地方。
比如398一位的日料能卷出蓝鳍金枪鱼中腹,蒸汽海鲜自助的蛏子王比拇指还粗。
老字号也玩起了虾饺自由,58元实现叉烧酥叠叠乐,比单点便宜过自己下厨。
别处的自助餐甜点区可能是摆设,广东人硬是把杨枝甘露、姜撞奶、双皮奶做成无限续杯。
霁祥只是特意卖得便宜,并不是不知道市场价如何,所以要论性价比的话,广东的自助还是能上榜的。
缺点当然也有,就像他前天吃的一家平价自助的蜜汁叉烧,蜜汁是糖精加工的,烧鹅也是冷冻货。
硬要让霁祥形容一番,大概就是咬下去像是在啃风干皮鞋,在这里还是向读者老爷们建议直接冲向明档现切的店。
号称老火靓汤的自助档口,喝出鸡精味比鸡味浓是常态,真正用猪踭肉、鸡脚煲汤的店,老板怕是要亏到穿底裤。
还有茶位费刺客,那表面写着98元\/位,埋单时发现每位加收15元茶位费,配上8元\/包的劣质普洱,妥妥大湾区版消费主义陷阱。
熟悉了这片土地之后,霁祥就觉得自助餐这个消费模式很有意思,盘算着找个时间自己也开一家玩玩。
做了三四个店铺的生意,他也是积攒了一笔不菲的余额,毕竟都是只进不出的生意,成本近乎为零,不赚钱才怪。
不过为了节约时间成本,尽量还是找现成的店铺比较好。
可能是主仆之间心有灵犀,霁祥刚生出开自助的想法,龙一等人就陆陆续续地苏醒过来。
说什么也不肯再进入小世界,勤勤恳恳地分散开来帮他找接下来的驻地。
其实是天龙座听到老大想要开自助餐,一个个兴奋坏了。
想要做好自助餐,就必须保证每一位客户光临的时候每一道菜品都是充盈的状态。
这样下来不可避免的每天会有剩饭剩菜多出来,到时候不就全是他们的伙食了吗?
想通这一点,他们干活