两碗,沈语几次进镇里都买过水,并且也看到那个卖水大叔的生意还不错,显然大家从村里走到镇上去,一路口干舌燥,都愿意花半文钱买水喝。
而镇上的茶水铺子,开在闹市里,沈语上次去镇上的时候问过,白水要一文钱一碗,普通的茶水要三文钱一碗,若是论壶的话,则是六文钱一壶,还管续开水。
若是她也去卖水呢?
首先排除同质化的井水,她不可能为了卖水在镇上挖个井吧,哪怕是挑河水去卖,一文钱两碗,价格太贱了。
其次她也做不了热茶水,一个是烧水费柴火,镇上不像村里,柴火不好找,一大捆柴也需要两文钱成本呢,更何况她还得做个炉子,想想都是成本。
捏了捏满满铜钱的钱袋子,也不知道这些钱够打一个炉子不,创业还未开始,就先投入全部身家,她果断排除了目前市场上已有的井水和茶水。
虽然不能做这两样,但是她可以做凉茶呀!凉茶既解渴,嘴里又有滋味,而且还有一定的药用功效。
想到这里,她在系统花了1积分兑换了一本制作凉茶的秘制方子。
系统方子里面有很多,沈语找了一个目前复刻起来最简单的,需要三花三草一叶(菊花、金银花、鸡蛋花、甘草、香草、夏枯草、布渣叶)再加上水和白砂糖。
她今天去杂货铺买了一些饴糖,倒是没有白砂糖,用饴糖代替一下应该没问题。
其他药材昨天在山上采摘的时候都采到过,只是这菊花,现在实在不好找呀。
沈语索性放弃了加入菊花,先看看市场反响吧,要是合适,之后在药铺采购就好了。
她摘选了院子里晾晒的一部分药材,清洗干净。砂锅是现成的,之前原身的丈夫一直生病,要用砂锅熬药。
把砂锅架在小炉子上,再把药材放入砂锅中,刘氏帮着沈语一起生了火,小火慢熬着。
沈语看到火候差不多了,抽出炉子里的柴火,把火熄灭,在药汤里加入今天刚买的冰糖,慢慢搅匀。
第一次熬凉茶不是很熟练,差不多忙活了半个时辰,才将将做出这么一炉子茶汤。
沈语叹了口气,还是效率太低了,把茶汤倒出来放凉,药渣保留,再加入一些新的药材,