阅文小说网 > 其他类型 > 穿成农妇,手握系统让全家吃饱饭 > 第46章 面条(1/3)
    就在他准备把锅里的韭菜炒鸡蛋盛出来时。

    “老二,你刚刚好像没放盐。”刘氏弱弱的提醒道。

    宋老二:“噢噢,对,我差点给忘记了。”

    说着就伸向了糖罐子,就在他挖出一勺糖差点就要放进去时,刘氏眼尖,连忙上前制止了他:“别!这是糖。”

    “啊?这是糖啊,我记得这是盐罐子来着。”宋老二不好意思挠挠头。

    “额,是糖罐子,盐罐子在那边。”

    顺着刘氏手指的方向,宋老二这才看到一个一模一样的盐罐子。

    他抓了一把盐准备放进去的时候。

    刘氏:“别!盐太多了,放一点有个咸味就行。”

    宋老二瀑汗

    沈语黑线

    一个在沈老二眼中简简单单、手到擒来的韭菜炒鸡蛋终于在手忙脚乱中完活。

    得,看来以后这做饼的任务还是得交给刘氏了,至于宋老二能学几分刘氏的本事,真的很难说啊。沈语心想待会可得好好跟刘氏说说教宋老二的事情。

    接下来的饭菜毫无疑问的由刘氏拿回了掌控权。

    今日家里有酸豆角,她准备做个酸豆角拌面。

    面粉家里现成的。

    舀出够全家人吃的面粉量,放入盆中,加入适量的清水,她就开始上手揉面了。

    揉面呢,太轻不行,太重也不行,取适中的力度,才能揉出又柔软又筋道的面。

    青云村里有些家庭一年到头也吃不上几次大白面,也就过年时包一顿饺子才能吃上。

    为了节省面,他们加的水特别多,面皮就非常柔软易破,得留着神擀面,不然很容易把面皮擀破。

    而要是家里有人跟商队外出做活,则不一样了,做干饼子在路上吃,加的水就特别少,这样能够延缓存放时间,开春出发,跟商队走十几天那干饼子还能吃呢。只是吧,那饼子又干又硬,咬一口就能把人的牙给咯掉。

    刘氏是做面食的好手,得益于从小跟他爹苦学基本功。

    沈语看着刘氏行云流水的动作,面团随着刘氏的手掌动作变换形状,暗暗点了点头。

    宋老二也在一旁仔细观摩着嫂子的动作,嫂子如今已有三月