起酥饼。
也有早上吃到了但中午还馋的人，一下工就迫不及待地想要再买一个来解馋。
人群渐渐围拢过来，摊位前又变得热闹起来。
这次饼的备货充足，卖起来快很多，酱肉最先卖完了，后面的人只能买到普通款的饼了。
眼看着普通款的饼也快卖完了，沈语数了数个数和人头，对着后面的人大声喊道：“饼没多少了，不用排了，明天再来吧。”
听到饼没多少了，晚来的人十分失望，但也只能默默离开，并在心里暗自发誓明日一定早点过来。
卖完最后一波饼之后，几人收拾好摊位，搬着炉子，背着背篓，去东门牌坊下，跟老牛头汇合。
回到家中。
刘氏急忙赶上来，一脸期待地问道：“今天卖得怎么样？”
宋老大一脸贱笑，并不回答问题，而是神秘兮兮地从自己的背篓里掏出一个大钱兜子。他小心翼翼地将钱兜子放在桌上，然后一掀开。
所有的铜钱如同瀑布一般从钱兜子里倾泻而出，发出清脆的“哗啦啦”声响，散落在桌面，，持续了约十秒钟才逐渐停止，堆得冒起了尖。
刘氏激动得几乎无法自持，她夸张地张开双臂，紧紧环抱桌子，眼睛瞪得大大的，嘴里不停地喃喃自语：“我的老天爷，这么多钱啊！”
现在只干一件事，那就是数钱！
沈语拿来棉线，给每个人都分了分，每十文钱就穿一小串，把铜钱给归纳整齐。
最后总共是1236文。
“乖乖哩，出去一趟就赚了1两多银子。”刘氏惊喜地说道，眼中闪烁着兴奋的光芒。
“这只是毛利，具体赚了多少，我们还需要再算一下。”
听到婆婆这句话，刘氏的喜悦感顿时被冲淡了不少，她意识到自己刚才过于乐观，原来这些并不是实际赚到的钱。
沈语开始计算起成本。
炉子950文买的，算硬件成本，暂不算到今日的摆摊成本中。
食材成本，猪肉买了300文的，不过猪排骨是自家吃的，真正用到的是猪油和猪的肥瘦肉，差不多有 个220文左右。面粉用了40斤，8文一斤，花了320文。