紧给自己寻了个台阶下,“我就是觉得有点儿奇怪,这里的鸡蛋,蛋壳怎么全是白色的!”
“怎么,上海的鸡蛋,蛋壳难道没有白色的?”
“有啊。但我妈只挑蛋壳是深棕色的‘笨鸡蛋’买。”
“哈哈!鸡蛋还有‘笨的’跟‘聪明的’之分?”
“不是那个意思。‘笨鸡蛋’是指散养的鸡下的蛋,而不是那些养鸡场里的鸡下的。”
“哦!明白了。”
“对了,卡洛琳。你说的恶魔蛋,到底是什么来头?”
“嘿!这个问题你可算是问对了人——我做恶魔蛋,方圆五公里没有竞争对手!”
陈挚的话突然飘过来:“妈!你没必要谦虚!你的‘恶魔蛋’是方圆几百里无敌手!”
“哈哈!儿子!就以你说的为准!”
时小鹿回头,看到父子二人已经开始玩牌了。
“陈挚,你们在玩什么牌?”
“德州扑克。”
“啊!那祝你俩满手都是同花顺!”
陈父笑问:“都是同花顺,那谁赢谁输?”
时小鹿答:“那就看谁有最高单牌咯!”
陈挚大笑:“两个人都有同花顺?不可能的!概率太低了!”
“嘿!小鹿!他们玩牌,咱俩玩鸡蛋!”
陈母一句话,又将时小鹿的心思从牌桌拉回到了“恶魔蛋”的制作上了。
“为啥叫‘恶魔蛋’啊,卡洛琳?”
“好!这个问题我来答。
恶魔蛋的做法,就是把煮熟剥壳的鸡蛋一切为二,然后把蛋黄取出来,放到搅拌器里搅碎后再盛到大碗里。
接下来,便要进行最重要的步骤了:你在搅碎的蛋黄里,加多变态的调料,你做的恶魔蛋就有多‘邪恶’!
最后一步:把加工过的蛋黄装回到原来的蛋清里。”
“哦……原来恶魔蛋是这个意思啊!”时小鹿兴趣爆棚,“哈!我突然有个主意。”
“你说。”陈母看上去同样兴致勃勃。
时小鹿压低声音:
“现在有五个整蛋,每个蛋分两瓣,咱们选一瓣鸡蛋,做一份‘无敌邪恶’的。