阅文小说网 > 其他类型 > 海棠未语半春休 > 第21章 土豆种植成功了(2/3)
的方法。切好的带芽眼的土豆涂上一层冷的草木灰,这可以防止土豆腐烂,还防虫。切好两大筐种子,孙月娘就和大家来到山脚的地里,她指挥着大家先用锄头挖一个深宽都差不多十公分的小坑,这其实很简单,也就一锄头的事,顺着挖一排,每排的间距要留足,因为到春天中间还得种玉米,孙月娘直接上手挖了两排,大家一看这简单啊。然后把土豆放进挖好的坑里,加上农家肥,接着就用土覆盖,覆盖的土要厚一些,接下来天气寒冷,泥土可以给土豆一个相对温暖的环境,让它渐渐发芽,长大。

    孙月娘还是亲自示范种了两垄土豆。村民们都看懂了,这很简单,于是回家开始分种子,接下来几天就种土豆了。孙月娘又教了几家的妇人们如何用土豆做菜,如果短时间内吃不完,那些没有皮的土豆是放不长的,可以把它们切成片,在沸水里煮熟,捞出晒干,到食用时重新泡软就可以了,不泡软也可以,用油炸得酥脆味道也不错。

    这几天孙月娘每天都来庄子里,看大家种土豆,子安也亲自来过,庄里的人听说县太爷来了,激动得话都没法好好说,子安鼓励了大家几句,并说他们现在做的事很重要,如果做成了,不仅解决了他们自己的温饱解问题,还为整个县的发展做出了重大的贡献。庄民们听得热血沸腾,干起活来更起劲了。

    孙月娘发现每家院里都放着一堆白萝卜,之前集市上孙月娘没见着,家里买菜的也没有买过,以至于她也没想起来。她就和几个在家管伙食的妇人聊起了天。“大姐,家里这么多萝卜,怎么不去卖了换点钱呀,”“这玩意儿能卖钱吗?这萝卜每家都种,根本不值钱,而且萝卜刮油,吃了后肚子容易饿,大家都不太爱吃。”“那你们会做萝卜干,泡萝卜这些东西吗?”“没听过,一般就剥了皮生吃,还很解渴,还有就是煮了吃。”说完还去拿了一个萝卜,削好皮给孙月娘吃,孙月娘尝了几口,发现这里的萝卜真好,很甜,肉质也嫩。

    关于萝卜,孙月娘又有很多想法了。于是她这几天回去的时候,每次都会运很多萝卜。连续去了七天,土豆终于种完了,孙月娘交代大家不用管太多,一个多月后可能会冒芽,到种玉米的季节就正常种玉米,如果杂草多就除除草,如果有什么解决不了的问题,派人去宋家找她,村民们自是应下。