大多用柴火做饭、铁锅炒菜，所以米饭下面有一层金黄酥脆的锅巴，这种锅巴抹上一点豆腐乳，吃起来格外鲜美。大姨把锅巴铲起来分成大小合适的小块，装在一个大盆子里，这样又多了一碗同学们喜欢的菜。
“欢迎大家到我家里做客，感谢大家来帮我们家干农活，辛苦大家了！我们以米汤代酒共举一碗！”李月华的外公主动站了起来。“感谢外公盛情款待！我们敬您！”所有人纷纷站起身回敬外公。
“大家都不要客气，不要放筷子，喜欢吃什么就自己夹菜，不要拘束。”外公拿来一双公筷，给每个学生夹了一块腊肉。
“孩子们，我们年龄一天天变大，将来我们总有做不了农活的一天，老辈子开发这一片梯田好不容易，他们吃了很多苦，受了很多累，才有今天你们看到的这一片古梯田，今后你们可千万不要荒废了。”李月华的外公语重心长的说。
“外公，我们一定会保护好这一片古梯田，让古梯田一代代传下去。”听了同学们的话，李月华的外公满是欣慰。
太阳累了，渐渐靠近西山肩头，开心的晚饭结束了，李月华和几名女生帮助大姨收拾好了碗筷，男生打扫了卫生，外公打算带着大家去观看夕阳。作为生长在这里的农民，李月华的外公对古梯田的风景比较了解，他带着同学们去对面的山头看夕阳落山的风景。
“大家加把劲啊，这个山头上去最起码要15分钟，走起来很累的。”外公叮嘱大家。
“这么小一个山包包，怕是用不了15分钟吧？”好几个学生心里泛起了嘀咕，认为几分钟就走上去了。
可是他们很快就被打脸了，上到山顶的小路又弯又陡，还不怎么宽。刚走一会，大伙的腿就非常僵硬了，每走一步就要耗费很大气力，额头已经开始冒汗。
“所以大家不要小看任何一个困难，就是你战胜了困难也不要小瞧困难，你不见得每一次都能战胜困难。”李月华的外公停了会，看了看大家。
虽然李月华的外公年龄比较大了，但是因为常年爬山的缘故，他反而走在了所有人的前面，还不断给大家鼓劲加油。用了大约20分钟，所有人都登上了山包，大家立刻找到村民晾晒的木棒垫着坐一会，此刻大家才知道什么叫做腰酸背痛。