阅文小说网 > 其他类型 > 我们曾经翻过那座山 > 我们曾经翻过那座山(连载七十八)(1/3)
    孙少林和刘菲菲订婚了

    孙少林和刘菲菲在厨房里忙碌着,煎炸炖炒之间,一大桌子丰盛的晚餐即将上桌。刘菲菲自然是打下手的角色,她看着案板上整整齐齐码着切好的葱姜蒜和各类菜品,心里觉得自己绝对没有选错另一半。

    “我也想试着做两个菜,你看咋样?”刘菲菲向忙碌的孙少林撒娇道,“你教教我就行啊,正好你也尝尝我的手艺怎么样。”

    看到刘菲菲很期待,孙少林爽快地答应了。当油锅里的菜籽油已经冒出细密的气泡,孙少林立即让刘菲菲把用调料腌好的沙棒子鱼下锅,只听滋啦一声响,菜籽油的香味瞬间遍布整个厨房。

    “沙棒子鱼要炸酥炸脆。”孙少林笑着说,并提醒刘菲菲刚下锅时不要随意翻动沙棒子鱼,防止鱼的形状不好看,影响摆盘效果。

    至于小炒黄牛肉,那就要讲究一个嫩滑。黄牛肉腌制时可以适量加一些水淀粉,等菜籽油达到八分热的时候,把黄牛肉放入锅中快速翻炒,之后放入泡椒、姜蒜、盐等调料,临出锅时再放入一点蒜苗,一道爽滑脆嫩的小炒黄牛肉就可以出锅了。

    至于酸辣土豆片这道家常菜,那也是刘菲菲的最爱。孙少林专门到老家的地里摘了一些鱼香叶放在泡菜坛里备用。刘菲菲炒菜时,孙少林指导她先把葱姜蒜和泡椒爆香,再把厚薄均匀的土豆片快速翻炒,待土豆片开始变得略微透明时,就把泡椒水倒入一大杯,撒上鱼香叶子之后快速出锅,鲜香酸辣的土豆片就做好了。

    看着刘菲菲忙碌的样子,孙少林半年多前的那个夜晚突然撞进记忆里。那天,他又和小弟们又喝得烂醉如泥,一起在街上大呼小叫,拉着路人又打又骂,派出所民警只好把他们带走了。看着孙少林和几个小青年呕吐不止的样子,值班民警捏着鼻子躲得远远的,林小华爸爸被派出所通知过去接人,刘菲菲则蹲在孙少林身边用湿毛巾擦他脸上的秽物,脸上满是无奈。

    “少林哥?你在想什么啊?”清脆的嗓音把他拽回现实。

    孙少林慌忙抹了把脸,“怎么了,菲菲?”

    “我怕炒不好猪肝,要不还是你来吧?”刘菲菲看着孙少林。

    “我给你说方法,还是你来做吧,方法和炒土豆片类似。”孙少林爱怜地看着刘菲