原主也听说城里好多砸摊子的，那是做出来的不好吃，摊主脾气还暴躁，跟人说不上几句话就急了，不出矛盾才怪。
李知星觉得娘有些异想天开了，城里什么没有，还用特意去卖红烧肉？
显然李知星也觉得卤煮就是镇上卖的红烧肉。
苏毓也不废话了：“我说的卤煮是卖猪大肠、猪肝这些下水，卖好了，能挣不少钱呢！”
这可都是暴利的生意，趁现在市场还没有起来之前，先占了。
听到是猪下水，夫妻俩本来有些心动的心一下子就平静了，他们就说娘是异想天开嘛！
猪下水虽然也是肉，但是腥的很，处理起来可麻烦了，洗多少遍还是有臭味异味。
要是在几年前，他们馋肉了还会买一点解解馋，但是现在又不是买不起肉，还费那事干什么。
夫妻俩对视一眼，还是李知星开口：“娘，你要想吃肉跟我们说一声就好了，我们给你买，这做卤煮生意还是算了，我们村子里有做过红烧肉的，说根本没人买。”
听人们说现在只要卖东西就能挣钱，还听说城里人工作都来不及做饭，都是买着吃，卖小吃最赚钱。
就有人动了心思，去卖小吃，想着肉都喜欢，主要卖的就是红烧肉，听说没挣到钱，想回来继续种地。
要是娘纯粹是想吃肉了，他们虽然手里紧张，还是能时不时买上一块的。
周书行虽然没开口，但是意思是一样的。
苏毓直接道：“这样吧，你们按照方子上的配料买上一点，再买点猪下水，你们自己做出来以后再说行不行。”