时候，程宇站在灶台前，眼神坚定得像即将上战场的战士。他把特制陶锅架在炭炉上，小心翼翼地倒入山泉水。
随着水温逐渐升高，水里开始“咕噜咕噜”的冒出细小的气泡。
放入藕片后，程宇拿起竹制搅拌工具，按照顺时针方向缓缓搅动。
他的动作轻柔而有节奏，眼睛紧紧盯着锅中的动静，耳朵也仔细听着水的声音变化，就怕错过任何一个细微的变化。
随着锅中的水开始沸腾，“咕噜”的声音变得更响了，程宇赶紧把火调小，让锅里的水保持微微沸腾的状态。
接着，他把蒸好的银耳倒入锅中。
程宇继续搅拌，银耳的胶质慢慢融入汤中，让羹汤变得越来越浓稠。他又把荷叶丝均匀地撒在锅中。
刹那间，清新的荷香弥漫开来，与藕香、银耳的香气交织在一起，让程宇忍不住深吸了一口气。
“嗯，这味道闻着就比上次强多了！”闻着诱人香气，这次他的脸上却显得平常。
当羹汤逐渐变得浓稠，程宇知道，加入蜂蜜的关键时刻再次到了。
用金勺轻轻舀出一小勺。
蜂蜜在勺子里缓缓流动，在灯光的照耀下闪烁着金色的光芒，就像一条金色的丝带。
他在距离羹汤表面一寸的地方，缓缓滴入蜂蜜。
可以了。
程宇立刻拿起竹筷，快速而轻柔地搅拌起来，竹筷与羹汤碰撞发出的“沙沙”声，仿佛是在演奏一首欢快的小曲。
搅拌均匀后，程宇盖上陶锅的盖子，开始在心里默默计时。
这等待的过程中，他的心里像揣了只小兔子，七上八下的。
“这次一定行，一定行……”他不停地在心里念叨着。
终于，计时结束，程宇迫不及待地揭开锅盖。
一股浓郁而诱人的香气瞬间扑面而来，那是莲藕的清香、荷叶的清新、银耳的醇厚以及蜂蜜的甜润完美融合的味道，让他忍不住猛吸了几口气。
“哇，这味道，闻着就成功了一半！”他兴奋地自言自语道。
【白玉凝脂羹】
【评分：家常级】
【评价：食材搭配精妙绝伦，烹饪火候却稍有欠