“震旦巨鳔鱼?”程宇嘴里念叨着,眼神满是惊讶之色。
他怎么也没想到,自己竟然能钓上一条远古早已灭绝的鱼类,而且还是大黄鱼的祖先。
“哇,是大头黄金鱼。”晚茶飞到了程宇肩膀上,捧着小嘴有些吃惊。
“看起来有点憨憨的哎。”
早茶绕着鱼飞了一圈,然后才来到程宇的另一处肩膀上。
“主人,这鱼看起来好大、好特别呀!”
“是很特别,它应该是大黄鱼的祖先。”程宇笑着摸了摸两小只的头,“这可是在现实世界里早已灭绝的鱼雷,咱们这回可算是转运了。”
虽然没有钓出超凡鱼类,但是钓出了一条肉质鲜美的远古巨鱼。
这意味着什么?
这意味着——
“走!我来给你们做一道大黄鱼刺身。”
可怜的震旦巨鳔鱼出水还没有超过10分钟,便葬身于程宇的刀下。
怀着对这珍稀食材的珍视,程宇迅速将震旦巨鳔鱼搬到厨房的料理台上。
他的目光如专业研究者审视标本一般,细致地打量着这条鱼,不放过任何一处细节。
鱼身呈独特的金黄色,鳞片紧密排列,在灯光下闪烁着古朴而神秘的光泽。
程宇伸手轻轻抚摸鳞片,感受其质地,鳞片坚硬且带有微微的粗糙感,这与现代鱼类的鳞片有着明显区别,无疑是在漫长进化过程中为适应远古海洋环境而形成的特征。
随后,程宇拿起锋利的厨刀,准备对鱼进行处理。
他的手法沉稳且精准,每一刀都带着对食材特性的深入理解。
在刮鳞时,他注意到震旦巨鳔鱼的鳞片比普通鱼类更难刮落,需要花费更多力气,这进一步证明了其鳞片的坚韧程度。
刮完鳞后,程宇开始小心翼翼地剖开鱼腹。
当鱼腹被打开,一股淡淡的、不同于现代鱼类的腥气弥漫开来。
这并非是令人厌恶的腐臭气息,而是一种带着远古海洋气息的独特味道。
程宇仔细观察着鱼的内脏,其肝脏、胆囊等器官的形状和大小与现代鱼类也有所差异。
处理完内脏,程宇将注意力集中在鱼肉上。