,兴奋地在程宇耳边叽叽喳喳,声音清脆得如同清晨的鸟鸣。
早茶则乖巧地依偎在程宇另一边肩头,大眼睛忽闪忽闪,满是期待。
程宇微笑着看向两只小精灵,眼中满是宠溺:
“早茶、晚茶,这次得麻烦你们帮我去后院仓库里拿出这样大小形状的酒杯、还有碗盘,然后给我顺着流水依次间隔的摆置,然后再给我布置好四周的环境,最好是带有一种清新雅致的感觉……”
程宇一边用手比划着,一边给两只小精灵说着。
曲水流觞的觞并不是普通的酒杯,在文献中叫做“羽觞”,就是在酒杯两旁有两个耳朵,像是小鸟的两只翅膀一样。
有了这两个耳朵,酒杯才能在起伏颠簸中保持平衡。
程宇之前有在老朱给的礼物里面看到过,因此要特地给两小只说清楚。
“主人,包在我们身上!”
早茶和晚茶领命后,如两道流星般朝着后院仓库飞去。
在小精灵们忙碌的同时,程宇也没闲着。
他进入厨房,开始准备宴会的美食。
曲水流觞有意思的点就在于它可以是20人以上的大型酒宴,也可以是3-4人的小型宴会。
无论怎样都非常适合款待来宾。
他首先准备的是雪霞羹,也就是荷叶豆腐。
他从橱柜中取出一块嫩白的豆腐,豆腐在他手中,像往常一样,被切成薄如a4纸般的厚度,每一片都均匀得如同精心测量过一般。
随后,他便取出之前每日签到所获得的新鲜荷叶,与豆腐片层层叠放,放入蒸锅中。
在等待蒸煮的间隙,程宇开始调制酱汁,鲜美的鸡汤、少许盐、胡椒粉以及几滴香油在碗中混合,他轻轻搅拌,动作娴熟而优雅,随着搅拌,浓郁的香味逐渐飘散开来。
接下来便是着重打造的主菜:兰亭炙——即香煎远古大黄鱼。
原本食材可能用的是鲷鱼或者其他河鱼,但这些鱼哪里比得过程宇之前获得的震旦巨鳔鱼。
程宇取出几十斤之前切好的鱼肉,“咔咔咔”,用一把锋利的菜刀,三下五除二,又切成更薄的鱼片。
将切好的鱼肉被放入一个陶制大盆中,程