女儿一巧动作麻利,她首先将锅刷得干干净净,仿佛新的一样。
接着,她开始生火,火苗在灶台下跳跃,渐渐地,锅底开始变得温热。
林梦芮观察着锅底的温度,判断火候已经足够,便开始将一张张醒好的黑面饼坯贴进锅里。
她手法熟练,一张张饼子在她的手中像列兵一样,整齐地排列在锅中。
烙制黑面饼子的过程并不需要太大的火,女儿一巧小心翼翼地控制着火候,确保不会过热或过凉。
而林梦芮则在一旁翻动着锅里的饼子,确保它们不会烤焦。
不多时,第一锅饼子已经烙得金黄酥脆。
林梦芮拿起一个,咬了一口,那黑面搭配着白面的饼子,口感酥脆,味道可口,让人忍不住想要再吃一个。
紧接着,第二锅饼子已经准备就绪,贴到了锅里。
林梦芮做的黑面饼子数量可观,大约有四五十个。
她计划将这些饼子与稍后要做的糙米饼子搭配起来,作为清明雨季时期的主要食物来源。
黑面饼子和糙米饼子交替食用,不仅能够提供丰富的营养,还能让家人在长时间的雨季中不至于因为食物单一而感到厌倦。
十斤猪肉,还有这些糙米饼子、黑面饼子,就是自己一家人,在这简陋的窝棚下,度过清明雨季的主要食物。
林梦芮看着一点一点多起来的食物,感觉好像回到了穿越之前的老家,每逢过年,都要准备好多好吃的……