李悠速度极快，很快就将所有豆腐都切成了根根细丝。
现场所有人都只感觉还没看过瘾就已经结束了。
而这个时候，大家才突然想到了一个问题，把豆腐都切成细丝，是要做什么菜？
没听说有什么菜需要将豆腐切成细丝啊？
“文思豆腐。”谢文忠开口道：“李师傅是要做文思豆腐。”
文丝豆腐？
这是什么菜？
现场除了谢晚祥、罗云林二人之外，其余人都是第一次听到这个名字。
“文思，思想的思，这是一道淮扬菜。是苏省菜系，发源于苏省扬州、淮安两地。”谢文忠又道。
其余人明白了。而后莫名有些兴奋。
小伙子先来了一道属于鲁省的九转大肠，现在又来一道属于苏省的文思豆腐。
而且，做法都还非常特别。尤其是文思豆腐，竟然将豆腐切成了根根细丝。
这吃起来会是什么口感？
让人相当期待啊！
大部分人都从来没去过鲁省，也从来没去过苏省。但是，今天托李悠和主人家的福，他们竟然能够吃到这两个省的代表名菜。
这让他们对今天中午的酒席愈发期待。
很多人都在说，谢家今天请李师傅做主厨，请得实在太好了！
虽然价格高了点，但感觉会相当值。
还有人说今天这场坝坝宴，肯定会是一场非常成功的坝坝宴。感谢谢老爷子把李师傅请了来，不仅让他们见识到了什么叫做神乎其神的刀工，今天中午的菜肯定还会非常好吃。
这些话听在谢晚祥、谢元辉等主人家的耳中，相当高兴。
其实之前客人们关于他们被坑了的说法，他们也是听到了的。只不过他们并没有解释什么。他们相信，等大家吃了李悠做的菜之后，自然会知道他们为什么要请李悠？这比他们过早解释要好很多。
只是没想到还没等到开席，大家仅仅只是见识到了李悠师傅的刀工之后，想法就已经几乎反转了。
这样就反转了，那等到中午吃了李悠做的菜之后，又该是怎样的心理？
谢晚祥、谢元辉等主人家全都相当期待。