阅文小说网 > 都市言情 > 四合院之赤脚医生 > 第28章 炒菜,记着放盐(3/4)
直耷拉着脸。
    这让那些前来打饭的工人,都不敢吭声。
    只能眼睁睁的看着傻柱的手,抖啊,抖啊。
    抖得跟踏马震动泵一般。
    实话实话,傻柱的手艺确实不错。
    在没有油水的情况下,能把萝卜菜煮的入口,实属难得。
    李东来就着萝卜菜,把窝头吞进肚里。
    他站在食堂门口的阳光下,等工人都走得差不多了,才从后门走进厨房。
    厨房内。
    傻柱端着搪瓷缸子坐在椅子上。
    他眯起眼嘴里哼着:“二十一岁的小寡妇,扫兴没神儿,
    思想起奴家好命苦,过了门子犯了白裙儿,死了这个当家的人儿”
    小徒弟马华瞥见胖子和刘岚进仓库搬面袋子,他凑到傻柱旁边,躬下身子小声问:“师傅,你昨天说要传授我厨师的绝学,到底是什么呀?”
    傻柱是八级大厨,还是谭家菜的传人,厨艺在轧钢厂数第一。
    这绝学,肯定不一般。
    傻柱睁开眼,瞪着马华:“想学?来,给师傅捏捏背。”
    马华一听,有门。
    他屁颠屁颠的站到傻柱身后,捏了起来。
    “上面一点。”
    “下面一点。”
    “麻花,你是个娘们?用点力!”
    一番揉捏下来,马华额头冒汗气喘吁吁。
    “师傅,可以告诉我了吧?”
    傻柱放下茶杯,脸色严肃起来,“还算你小子有良心,师傅这就把当年我父亲告诉我的秘籍传给你。”
    说着,傻柱环顾左右,用手遮住嘴巴,悄悄说,“厨师在切菜的时候,千万不要把手指头放在菜刀下。”
    马华:
    傻柱:“还有,炒菜的时候,记着放盐。”
    马华:
    他深吸一口气,挤出一个笑脸:“师傅,我这就去练刀功。至于炒菜放盐的事,我觉得已经能够做到。”
    傻柱点头:“嗯,孺子可教。“
    小子,谭家菜的秘方,可是我傻柱的命根子,怎能轻易送出去。
    真当我傻柱傻啊!
    刘岚和胖子抬着面袋回到厨房。
    她用沾满白面灰的手掌,擦了一下额头上